Квасы

Предлагаем для реализации Квас «Бочковой» — напиток, известный каждому жителю России. Мы готовим его по-старому, в бочках, без дрожжей.

Отличия нашего кваса от напитков других производителей

1. Наш квас готовиться из натурального зернового сырья

ржи, ячменного и ржаного солода, сухарей с добавлением натурального, свежего корня хрена, изюма, лимона и т.д.

Остальные производители используют концентрат квасного сусла или просто химическую добавку «квас».

2. В производстве мы используем живое брожение

когда квас много часов бродит в бочках с помощью натуральной закваски, получая естественную газацию. Поэтому он не так сильно газирован.

Многие же производители искусственно газируют свой квас с помощью баллонов СО2

3. Наш квас не пастеризован и не фильтрован

а значит он максимально сохраняет полноту вкуса и все полезные вещества.

Большая часть незаменимых аминокислот, витаминов, полезных бактерий гибнет во время пастеризации. Нефильтрованный и не пастеризованный квас практически отсутствует на рынке России.

4. Срок хранения нашего кваса – не более 30 суток

Как и все натуральное, он быстро киснет.

Квас других производителей имеет срок хранения полгода, год и более.

5. И самое главное - наш квас сделан без дрожжей

вместо промышленных хлебопекарных или пивных дрожжей мы используем живую закваску - мощный естественный источник витаминов группы «Б» и молочно-кислых бактерий. Как раз молочно-кислые бактерии дают приятную «квасную» кислинку, лучшее утоление жажды и огромную пользу для организма, сравнимую с кефиром, йогуртом, айраном и другими кисло-молочными напитками.

Другие производители делают свой квас только на дрожжах, а для кислинки добавляют в квас искусственную лимонную кислоту.

КВАС ХЛЕБНЫЙ

Состав: вода подготовленная, сахар, ржаной сухарь, солод ржаной, солод ячменный, изюм, закваска

КВАС ХЛЕБНЫЙ

Состав: вода подготовленная, сахар, ржаной сухарь, солод ржаной, солод ячменный, изюм, закваска

КВАС ОКРОШЕЧНЫЙ

Состав: вода подготовленная, сахар, ржаной сухарь, солод ржаной, солод ячменный, изюм, закваска

КВАС С ХРЕНОМ

Состав: вода подготовленная, сахар, ржаной сухарь, солод ржаной, солод ячменный, изюм, закваска, корень хрена

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОДУКЦИИ

Без ГМО И НИТРАТОВ

РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ

ПРИРОДНЫЕ ВИТАМИНЫ

ЭКОЛОГИЧНАЯ УПАКОВКА

БЕЗ ВРЕДНЫХ ДОБАВОК